2020-09-09から1日間の記事一覧

ベタな締め方ではありますが

思春期

昔、千鳥のノブが「肉を焼いてご飯の上に乗せて、焼き肉のたれをかけたような料理が一番おいしい」というようなことを言っていた。凝った味付けや熟練の調理法を用いた料理より、シンプルで分かりやすいものを食べたいと思うことは確かにある。 "ベタ"とい…